sjokoladebruintjies | rooi rose https://www.rooirose.co.za/tag/sjokoladebruintjies/ Stylvol, sinvol, propvol Fri, 09 May 2025 11:07:54 +0000 af-ZA hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.rooirose.co.za/wp-content/uploads/2020/12/rrlogo-100x100.jpg sjokoladebruintjies | rooi rose https://www.rooirose.co.za/tag/sjokoladebruintjies/ 32 32 Die beste sjokoladebruintjies https://www.rooirose.co.za/die-beste-sjokoladebruintjies/ Fri, 09 May 2025 11:09:00 +0000 http://rooirose.dvlp.site/die-beste-sjokoladebruintjies/

Sag en klam, jy gaan ver soek vir beter bruintjies! Deur Vickie de Beer

The post Die beste sjokoladebruintjies appeared first on rooi rose.

]]>

Die beste sjokoladebruintjies. Deur Vickie de Beer

 

RESEP: Die beste sjokoladebruintjies

 

 

Bestanddele

 

  • 500 ml (2 k) koekmeel
  • 125 ml (½ k) kakaopoeier
  • 5 ml bakpoeier
  • knypie sout
  • 250 ml (1 k) botter
  • 500 g (5 blokke) donkersjokolade
  • 625 ml (2½ k) suiker
  • 6 groot eiers
  • 2 x 100 g-pakkies pekanneute

 

 

Metode

 

Voorverhit die oond tot 180 °C. Voer ’n 22 cm x 32 cm-oondpan met bakpapier uit. Die papier moet oor die pan se sykante hang. Spuit met kleefwerende kossproei.

  1. Meng die meel, kakao, bakpoeier en sout in ’n groot mengbak en hou eenkant.
  2. Sit die botter en sjokolade in ’n glasbak wat op ’n groot kastrol met borrelende kookwater pas. Smelt oor ’n lae hitte tot glad. Verwyder.
  3. Voeg die suiker by en roer deur. Voeg die eiers by, dan die meelmengsel en laastens die pekanneute. Meng deur, maar moenie te veel meng nie.
  4. Gooi die beslag in die voorbereide oondpan. Bak vir 50 min. tot ’n toetspen skoon maar klam uitkom. Haal die pan ’n bietjie gouer uit as jy van klam bruintjies soos op die foto hou.

 

 

 

 

Lees ook: 

Souserige sjokolade-en-brandewyn-poeding

Beste, maklikste sjokoladekoek!

 

The post Die beste sjokoladebruintjies appeared first on rooi rose.

]]>