songedroogde tamaties | rooi rose

Witbone-en-sondroë-tamatiesop

Rooi Rose — Fri, 12 May 2023 12:43:00 +0000

Witbone-en-sondroë-tamatiesop

Serves: Genoeg vir 6 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Instructions

30 ml (2 e) olyfolie

1. Verhit die olie in ’n kastrol oor matige hitte en braai die ui, knoffel, wortel, seldery, rissie en komynsaad vir 5 min. daarin tot sag.
2. Meng die sondroëtamaties en lourierblare deur en kook vir nog 2 min. tot sag. Geur na smaak.
3. Voeg die roosmaryn, tiemie, rooiwyn, aftreksel, tamaties en sojasous by. Bedek en prut vir ’n uur.
4. Voeg die cannelini-boontjies en orego by en prut vir nog 15 min.
5. Meng die spinasie by en laat verwelk.
6. Meng die basiliekruidblare deur en sit voor met parmesaan en die gebraaide spek.

The post Witbone-en-sondroë-tamatiesop appeared first on rooi rose.

Sewe redes waarom olywe gesond is

Michelle Nortje — Wed, 21 Dec 2022 13:02:01 +0000

Het jy geweet jy kan jou eetlus met tot 22% verminder as jy tien olywe voor ’n maaltyd eet? Olywe help ook om jou liggaam se produksie van ‘Adiponectin’ (’n chemiese stof wat vet vir tot vyf ure na inname kan verbrand), te stimuleer.

Sewe goeie redes waarom jy olywe by jou dieet moet insluit

• Olywe skakel oortollige cholesterol in jou bloed uit en help om jou bloeddruk onder beheer te hou.
• Olywe is ’n bron van vesel wat as ’n alternatief vir vrugte en groente kan dien.
• Olywe is ’n groot bron van vitamien E.
• Olywe is voedsaam en ryk aan minerale soos natrium, kalium, magnesium, yster, fosfor, jodium en dit verskaf noodsaaklike vitamiene en aminosure.
• Olywe bevat oleïensuur, wat voordelige eienskappe bevat om jou hart te beskerm.
• Fenoliese verbindings wat in olywe gevind word, is anti-inflammatories en anti-mikrobies.
• Olywe is ’n gegiste kossoort, wat ryk is aan derm-vriendelike lactobacillus.

Besoek Buffet Olives by Buffetolives.net of op Facebook en Twitter vir meer besonderhede.

Hier is ’n paar van ons lekkerste resepte met olywe:

• Tapenade
• Pissaladière
• Olyfburgers
• Sitrus-geroosterde vis en olywe
• Olyf-en-ui-broodstokkies

The post Sewe redes waarom olywe gesond is appeared first on rooi rose.

Hoender en sondroëtamatie slaai

Rooi Rose — Thu, 06 Nov 2008 09:48:00 +0000

Hoender en sondroëtamatie slaai

Serves: 4 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

Verhit die olie in ’n pan oor matige hitte. Braai die hoenderborsies vir 8-10 min. in die olie tot goudbruin en gaar. Haal uit en laat tot kamertemperatuur afkoel.
Sny die hoender diagonaal in dun skywe en pak op ’n dienbord uit. Voeg die parmaham, dennepitte, sondroëtamaties en basiliekruid by.
Slaaisous: Meng die olie van die sondroëtamaties en balsemiekasyn met die basiese slaaisous en gooi oor die slaai.

The post Hoender en sondroëtamatie slaai appeared first on rooi rose.