Bros blomkool en krulkool

Ingredients

• 1 t (5 ml) borrie
• 1 t (5 ml) kerriepoeier
• 1 t (5 ml) komynsaad
• 1 t (5 ml) sout
• 1 k (150 g) koekmeel
• 1 k (250 ml) vonkelwater
• 1 eier
• 1 liter canola- of sonneblomolie
• 1 blomkool, in klein blommetjies gesny
• 8-10 klein krulkoolblaartjies (kale)