Ryspoedingyslollies met geroosterde klapper | rooi rose
Mon-Fri 09.00 - 17.00

Ryspoedingyslollies met geroosterde klapper

20/02/2024

~

Hierdie yslollies is ’n heerlike afkoelbederf vir die warm dae wat voorlê! Sprinkel klapper oor die yslollies en deel uit aan jou geliefdes.

Ryspoedingyslollies met Geroosterde Klapper deur Vickie de Beer, bygestaan deur Lichelle May en Inemarie Rabie. Foto’s deur Lee Schwagele van www.crphotogrpahic.co.za

YouTube video

Ryspoedingyslollies met Geroosterde Klapper

Ryspoedingyslollies met Geroosterde Klapper

Serves: 12 Prep Time: Cooking Time: Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • 750 ml (3 k) melk
  • 1 x 385 g ingedampte melk
  • 2 kaneelstokkie
  • Skil van 2 lemoene
  • 150 g Spekko Royal Umbrella Jasmine rys
  • 210 g (1 k) suiker
  • 160 ml (2/3 k) room
  • 10 ml (2 t) vanielje ekstrak
  • 100ml IMBO Klapper, gerooster
  • 12 lollievorms en 12 roomysstokkies

Instructions

  1. Verhit die melk, ingedampte melk, kaneel, suurlemoenskil en vanielje oor matige hitte tot kookpunt. Voeg Spekko Royal Umbrella Jasmine rys by en kook vir ’n verdere 15 min.  oor matige hitte terwyl jy dit heeltyd roer.
  2. Roer die suiker en room by en kook vir nog 10 min. of tot die rys sag is. Haal die kaneelstokkie en lemoenskil uit. Roer die vanielje by en laat eenkant om af te koel.
  3. Gooi in 12 plastiek lollie-vorms, druk roomys-stokkies in en vries vir 6 ure of oornag of tot hard.
  4. Doop roomys in geroosterde klapper voor bediening.

 



Catherine Schenck

Lees Meer

Gebakte Carbonara
09/03/2026
Appelkluitjiepoeding
05/03/2026
Tradisionele melktert
27/02/2026