Jy hoef nie net vleis te eet vir vitamien B12 nie!

As jy so amper-amper vegetaries leef het jy al seker gehoor dat jy rooivleis – en veral lewer – nodig het vir genoeg vitamien B12.

Dit is onomstootlik waar dat jy 40 tot 100 keer meer B12 uit beeslewer kan kry as uit enigiets anders. Dus, as jy ’n blitsige hupstoot nodig het, maak ’n slag beeslewer.

Gelukkig is jou liggaam goed in staat om die yster wat dit kan opneem, te stoor. Die res van die tyd sal die volgende items jou ystervlakke heeltemal goed hoog kan hou. Dit sluit ’n paar lekker verrassings in, soos kaas. ’n Pizza met kaas, ’n kaasbord of ’n kaastoebroodjie, ’n gladdejantjie met jogurt, en biefstuk, salm en omelet as jy uiteet is almal heerlike en uitstekende bronne van vitamien B-12.

Lys van kosse ryk aan vitamien B12

Lewer
Salm
Geblikte tuna
’n kaashamburger
Haddock
Geblikte tuna
Eiers
Melk
Jogurt
Hoender

Lees ook

• Is jy moeg weens jou lae yster of jou lae vitamien B?
• Hoekom jy nie self ysteraanvulling moet doen nie
• Tekens van lae ystervlakke
• Tekens van lae vitamien B12-vlakke
• Watter kosse is ryk bronne van yster?