Oondgeroosterde worsies met balsemiektamaties

Ingredients

12 klein lamsworsies
6 knoffelhuisies, geskil en gesny
2 rooi uie, in wiggies gesny
sout en gemaalde swartpeper
olyf- of avokado-olie om oor te gooi
2 hande vol kersietamaties aan die stingel
45 ml (3 e) balsemiekasyn
¼ ciabatta-brood, in stukkies geskeur
hand vol basiliekruidblare

Instructions

Verhit die oond tot 180 °C.

1. Sit die worsies, knoffel en uie in ’n diep roosterbak. Sprinkel olie oor en rooster vir 15 min.
2. Voeg die tamaties, asyn en ciabatta-stukke by en rooster vir nog 15 min. tot goudbruin en krakerig.
3. Strooi die basiliekruidblare oor en smul.

worsies balsemiektamaties

Rooi Rose

Lees Meer

Blits groentesop met brosgebraaide worsies

08/04/2024

Worsiepasta

17/11/2022

Lekkerste gebraaide hoender

29/12/2014