Blitsige framboos-en-jogurt-lollies

Name: Blitsige framboos-en-jogurt-lollies
Yield: Genoeg vir 6
Cuisine: European
Ingredients: • 560 g dubbelroomjogurt; • 90 g heuning; • gerasperde skil van 2 lemmetjies; • 250 g frambose; 

04/10/2023

~

Nagereg bly maar iets van ’n sondige bederfie maar die jongste neiging is 'gesonder' nageregte wat met heilsame bestanddele en minder suiker gemaak word. Probeer hierdie blitsige framboos-en-jogurt-lollies. Resep deur Vickie de Beer. Foto Charles Russell

Blitsige framboos-en-jogurt-lollies

Serves: Genoeg vir 6 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

• 560 g dubbelroomjogurt
• 90 g heuning
• gerasperde skil van 2 lemmetjies
• 250 g frambose

Instructions

1 Klits die jogurt, heuning en lemmetjieskil saam in ’n middelslagmengbak.
2 Skep die jogurtmengsel in lolliehouers met ’n inhoudsmaat van 125 ml.
3 Druk die frambose fyn (behou ’n bietjie tekstuur) en vul die houers met die vars frambose.
4 Sit ’n teelepel in elke houer en vries vir 4 uur of oornag.