Maak jou eie chai

Ingredients

• • 5 cm-gemmer, gesny
• • 1 kaneelstokkie
• • 8 kardemompeule
• • 15 ml (1 e) anyssaad
• • 4 heel kruienaeltjies
• • ’n sprinkel neutmuskaat
• • 1 vanieljepeul, middeldeur gesny
• • 15 ml (1 e) suiker
• • 60 ml (1/4 k) heuning
• • 3 sakkies Darjeeling- of rooibostee
• • 500 ml (2 k) water
• • 500 ml (2 k) melk