Gebraaide mielies met rissiebotter en sesamsaad

Instructions

Botter 
1 Meng 125 g sagte botter, 5 ml (1 t) gekapte knoffel, 5 ml (1 t) paprika, 10 ml, 2 trissievlokkies, ’n groot hand vol gekapte koljanderblare en ’n knypie sout.

Mielies
2 Braai 10-12 mielies oor matige kole tot gaar. Smelt die botter oor die mielies terwyl dit braai.

Opdiening 
3 Rol die gaar mielies deur 125 ml liggies geroosterde sesamsaad en sit met die res van die botter voor.